Come mettere il menù del ristorante su Google (e perché conviene farlo oggi)

Quando qualcuno cerca "ristorante Agropoli" o "pizzeria vicino a me", Google mostra le schede dei locali con foto, orari, recensioni e, se c'è, il menù. Il locale con il menù in scheda riceve più clic e più chiamate, perché il cliente decide senza aprire altro. Inserirlo è gratuito e richiede mezz'ora.

Passo 1: accedi alla scheda

Cerca il nome del tuo ristorante su Google mentre sei collegato con l'account che gestisce la scheda Google Business. Sotto la scheda compare il pannello di gestione. Se non hai ancora rivendicato la scheda, prima fai quello: è il passaggio che sblocca tutto il resto.

Passo 2: scegli come inserire il menù

Google offre tre modi, e si possono usare insieme:

1. Menù strutturato: inserisci piatto per piatto, con nome, descrizione, prezzo e foto, diviso per sezioni (antipasti, primi, pizze, dolci). È il modo migliore: Google mostra i piatti nella scheda e nelle ricerche del tipo "dove mangiare i fusilli al ragù".
2. Link al menù: un indirizzo web che porta al tuo menù digitale sul sito. Da usare sempre, in aggiunta.
3. Foto del menù: si può, ma è la peggiore: non si legge da telefono e Google non capisce cosa c'è scritto.

Passo 3: il menù strutturato, senza impazzire

Nel pannello vai su "Modifica menù". Crea le sezioni e aggiungi i piatti. Consigli pratici:

• inserisci i piatti che vendi di più, non tutto il menù: 20-30 voci bastano;
• metti il prezzo sempre, anche se cambia: la scheda senza prezzi riceve meno clic;
• aggiungi una foto vera almeno ai piatti di punta;
• indica le opzioni vegetariane e senza glutine, che sono filtri di ricerca;
• aggiorna quando cambia la stagione: il menù di agosto con i piatti di dicembre fa brutta figura.

Passo 4: il link al menù digitale

Nel campo "Link al menù" inserisci la pagina del menù sul tuo sito. Deve aprirsi in un secondo e leggersi dal telefono. Se il tuo menù è un PDF fotografato, prima sistemalo: il link a un file da 14 megabyte fa scappare la gente.

Gli errori che fanno sparire il menù

• menù caricato come foto e poi rimosso da Google perché "poco leggibile";
• prezzi con simboli strani o intervalli ("10-15 euro"): Google li rifiuta;
• piatti con nomi in maiuscolo o con emoji: penalizzati;
• scheda gestita da un vecchio fornitore che non risponde: i piatti restano quelli del 2021.

Quanto rende

Nei ristoranti del Cilento a cui abbiamo sistemato la scheda, i clic su "Chiama" e "Indicazioni" sono aumentati tra il 20 e il 40 per cento nel mese successivo. Costa zero, tranne il tempo.

Se preferisci non farlo tu, scrivici: scheda, menù strutturato e menù digitale sul sito li sistemiamo in una settimana.